PAN RALLADO ESTILO JAPONÉS (PANKO)

17,60 IVA incluido
4,40 /kg

IDEAL PARA EMPANADOS DE CROQUETAS,CARNES,PESCADOS,ECT.

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Su elaboración es a través de miga de pan fresca que se pica en trozos gruesos y regulares y luego se seca dentro del horno a muy baja temperatura , es ideal para empanados, croquetas carnes, pescados etc. y una vez frito que era muy crujiente y más digestivo.

La ventaja de esta modalidad  es que se consigue platos con el menos calóricos y más livianos.

INGREDIENTES:

Harina de trigo, dextrosa de trigo y sal.

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