Queso de Oveja Curado (PEÑASOLANA)

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Quesos elaborados en una de las provincias con más tradición en este tipo de quesos como es Zamora.

Queso de oveja curado en cuñas normales, con pimentón, con Romero y con tartufo.

Queso de alta calidad, elaborado con leche cruda de oveja. Ideal para acompañar de un buen vino tinto.

Cuña de 350 g aproximadamente.

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Estos quesos pueden comerse como aperitivo en bocadillo, como tapa o también entrando a formar parte de algunas recetas de cocina ya es muy utilizado en la mayor parte de nuestros recetarios.

Aparte del conocido aporte de calcio añade también proteínas de alto valor biológico, minerales y vitaminas a B y D.

Ingredientes:

AL PIMENTÓN: Leche de oveja, cuajo natural, conservador E-250. lisozima (derivado del huevo), fermentos lácticos, sal y pimentón.

CURADO: Leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos y sal.Puede contener trazas de huevo.

TARTUFO: Leche de oveja, cuajo natural, sal, fermentos lácticos y 1% trufa (Tuber Aestibum Vitt). Puede contener trazas de huevo.

ROMERO: Leche de oveja, cuajo natural, conservador E-252.lisozima (derivado del huevo), fermentos lácticos, sal y romero.

Nota: Ingredientes referenciados por el fabricante en su etiqueta, si desea ampliar información consulte con el fabricante.

Alérgenos:

Lacteos LÁCTEOS (CONTIENE).
Huevos HUEVO (CONTIENE).

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